Cursos Canela en Casa

Que aprenderás con Canela en Casa...

Como ya sabéis nuestro estilo es el country. Pero  no por ello dejaremos de enseñarles diferentes estilos como el Vintage, clásico, moderno, etc.

Nos gusta crear, decorar, aprender y enseñar. Todavía seguimos aprendiendo y perfeccionando nuestras técnicas por ello queremos seguir compartiendo nuestros conocimientos para que puedan entrar en este dulce mundo...

Calendario de Cursos

• Calendario de Octubre
• Próximamente Noviembre y diciembre

Qué hacemos en nuestros cursos?

En los cursos de modelado: Indistintamente de la figura que vayas a realizar, siempre se darán los principios básicos de como modelar, las formas iniciales, de cómo se empieza a tornear una figura. No es solo llevarte una figura de azúcar a casa, es que tengas el conocimiento inicial de donde partir a la hora de modelar.

En los cursos de galletas: Se trabaja mucho con la glasa, no importa qué modelo de galletas harás, lo que sí es importante es el manejo de la glasa, la manga. Además se trabajan las galletas con el fondant. Nos gusta hacer galletas que sean libres a la imaginación, es decir, con un cortador en forma de círculo o cuadrado puedes sacarle muchos diseños.

En los cursos de tartas: Dependiendo del nivel, se aprende todo lo referente al fondant, como cubrir una tarta sin imperfecciones. El uso de cortadores, stencil, pinturas, etc. Modelaras figuras sencillas. Y lo más importante, como hacer para que queden perfectas a la hora de la vista y el paladar.

En los cursos de cupcakes y cakepops: Son los dulces del momento. Aquí hablaremos de las mejores recetas. Decoraremos con buttercream y fondant. (Dependiendo de la temática). En los cakepops, haremos diseños divertidos y originales. De cómo hacerlos para que se mantengan en el palito y no pierdan "la cabeza"....

...Lo más importante es pasársela bien, dejar el estrés fuera y aprender todo lo que se pueda... os esperamos!!!